Cocina

La cocina de A Eira de Baixo, al igual que las tres casas, está construída por un amante de la gastronomía y de su elaboración. José Cortizo es el dueño de los tres establecimientos, y dado que esta es su pasión, es también el chef de A Eira de Vilariño.

La cocina está equipada con nevera, horno eléctrico, cocina de butano, horno tradicional de leña, cafetera, microondas, tostadora y todos los utensilios necesarios para elaborar grandes y suculentas recetas.